Kycklingbowl

Ursprungligt recept från Zeinas kitchen. 

Kycklingbowl
5 portioner
4 kycklingfiléer
Marinad till kycklingen, tex hoisinsås eller bbqsås
1 burk kokta bönor
2 dl okokt/4 dl kokt ris
1 gurka
1 ask cocktailtomater
1 paprika
4 dl majskorn
blandsallad
2 avokado
lime
fruktbitar

Dela kycklingfiléerna så du får åtta platta bitar. Pensla dem med marinaden. Koka risen. Tärna gurka, halvera tomater och strimla paprika. Mosa avokadon med en halv pressad lime. Skölj bönorna. Stek kycklingen. Servera i olika skålar så alla kan ta det de gillar.