Citron- och vallmodrömmar

Citron- och vallmodrömmar
30-40st 
150g smör

0.25 dl olja
1.75 dl socker 
1 msk vaniljsocker 
1 tsk hjorthornssalt 

rivet skal av en citron

1 msk vallmofrön
3.75 dl vetemjöl

Sätt ugnen på 125 grader. Rör smör och socker vitt och poröst, rör i oljan och citronskalet. Blanda mjöl, vaniljsocker, vallmofrön och hjorthornsalt. Blanda i. Forma till små bollar och lägg på en plåt. Tryck till dem lite. Grädda i ca 25min.