Kikärtsplättar

Ursprungligt recept från Culina vetus

Kikärtsplättar
4 portioner
1 burk kikärtor
1 msk socker

1 tsk mald ingefära
2 dl vetemjöl
4 dl vatten

Mixa kikärtorna och blanda med övrigs ingredienser. Grädda som vanliga plättar. Servera med honung.