Mjuk kryddkaka med havre och kokos
100 g margarin
2 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
1.5 dl kokos
1.5 dl havregryn
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2.5 msk kakao
1 tsk malda nejlikor
1 tsk mald kardemumma
0.75 dl vatten
till formen:
smör
ströbröd
100 g margarin
2 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
1.5 dl kokos
1.5 dl havregryn
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2.5 msk kakao
1 tsk malda nejlikor
1 tsk mald kardemumma
0.75 dl vatten
till formen:
smör
ströbröd
Sätt ugnen på 200 grader. Smöra och bröa en form på ca 1.2 l. Koka upp vattnet, smält matfettet i vattnet. Rör socker och ägg pösigt. Blanda de torra ingredienserna. Blanda samman. Blanda i vatten och smörblandningen. Häll smeten i en smord och bröad form. Grädda i ca 30 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar