måndag 4 juni 2018

Saras carbonara


Saras carbonara
3 portioner
3 paket bacon
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
3 dl mjölk
4 dl grädde
0.5 tsk malen svartpeppar
2 äggulor
400g pasta
tillbehör:
2 dl riven ost
3 äggulor

Skala och hacka lök och vitlök. Dela baconet på mitten och stek med lök och vitlök tills löken är mjuk. Häll på mjölk och svartpeppar och låt koka medan du kokar pastan. Blanda äggulorna med grädden och häll ner i pastasåsen och låt tjockna under omrörning.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar