måndag 14 mars 2016

Potatiskaka med frasigt täcke


Potatiskaka med frasigt täcke
4 portioner
12 potatisar, skalade och tunt skivade 
1 paket bacon i småbitar 
3 gula lökar, tunt skivade 
3 dl riven ost 
vitpeppar 
salt

Fräs baconet, ta ur dem och fräs löken mjuk. Lägg en tredjedel av potatisen i en stor form, gärna med avtagbar kant, och strö över en tredjedel av löken, en tredjedel av baconet och en tredjedel av osten. Salta och peppra och fortsätt varva. Ugnsbaka i 175 grader i 60-90min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar