Pepparkaksbollar

Med lite andra kryddor kan man göra de vanliga chokladbollarna lite juligare. Iden kommer från Angihult.

Pepparkaksbollar
25st
100g rumsvarmt smör
0.75dl socker
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
4.5 dl havregryn
0.5 dl must
1 tsk torkad ingefära
1 tsk malen nejlika
10 pepparkakor
Blanda alla ingredienser utom pepparkakorna till en smet. Krossa pepparkakorna. Forma smeten till bollar och rulla i kakkrosset. Förvara i kylen.