lördag 9 mars 2024

Chokladkola med havssalt

Ursprungligt recept från Susannes Skafferi

Chokladkola med havssalt
2 dl socker
0.75 dl kakao
1 msk vetemjöl
0.75 dl vispgrädde
1 dl sirap
2 tsk vaniljsocker
100 g smör
1 tsk flingsalt

Lägg allt utom saltet i ugnsfast skål och koka i micron tills smeten når 125 grader eller klarar kulprovet. Häll ut i en form på bakplåtspapper och smula över salt. Låt stelna och skär i bitar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar