måndag 10 juli 2017

Ingefärskakor

Ingefärskakor
ca 60st
150g smör 
1 dl socker 
2 bitar syltad ingefära 
0.5 tsk torkad ingefära 
4 dl vetemjöl

Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och socker smidigt. Hacka den syltade ingefäran. Blanda i ingefäran. Blanda i mjölet. Tryck ut till en halv centimeter tjock fyrkant på en plåt. Grädda i 10-15min. Skär i trekanter direkt när den kommer ut. Låt svalna.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar