Ingefärskakor
ca 60st
150g smör
1 dl socker
2 bitar syltad ingefära
0.5 tsk torkad ingefära
4 dl vetemjöl
Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och socker smidigt. Hacka den syltade ingefäran. Blanda i ingefäran. Blanda i mjölet. Tryck ut till en halv centimeter tjock fyrkant på en plåt. Grädda i 10-15min. Skär i trekanter direkt när den kommer ut. Låt svalna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar