Avokadowrap

Avokadowrap
1 portion
0.25 avokado
2 skivor stekt bacon
1 dl riven ost
1 tortillabröd
2 ägg
1 msk grädde

salt och peppar

smör

Skiva avokadon. Vispa upp äggen med grädden, krydda med salt och peppar. Smält smör i en panna och häll i ägget. Lägg i tortillan. Vänd när ägget har stelnat. Strö över den rivna osten. Lägg på bacon och avokado och vik ihop. Vänd igen och stek så wrapen fastnar ihop. Servera medan den fortfarande är varm.