Tandorilax

Det är tacksamt att täcka lax med olika röror och sen grädda i ugnen och servera. Det är både lättlagat och gott.

Tandoribakad lax
4 portioner
600g laxfile 
2 msk tandoripaste 
2 dl matyoughurt 
1 tsk salt 
1 krm peppar 
citronklyftor

Sätt ugnen på 250 grader. Rör ihop kryddor och youghurt. Lägg laxen i en ugnssäker form och skeda över youghurten. Tillaga i ugnen i 20min. Servera med citronklyftor och ris.