Mandelkaka med portvin

Mandelkaka med portvin
200g mandelmjöl 
125g smör 
2.5 dl socker 
4 ägg 
rivet skal och saft från 1 apelsin 
0.5 dl portvin 
2 dl vetemjöl 
2 tsk bakpulver

Sätt ungen på 175 grader. Smörj och bröa en form. Rör socker och smör luftigt. Blanda i äggen en i taget. Blanda de torra ingredienserna. Blanda i skal och saft från apelsinen. Blanda i mjölblandingen. Blanda i portvinet. Häll upp i formen och grädda i 40-45min. Pudra gärna med florsocker vid servering.