Receptet kommer ursprungligen från Zeinas kitchen.
Koreanska grillspett
4 portioner
700 g kycklinginnerfileer
grillspett
Marinad:
0.5 dl soja
2 msk söt soja
2 msk chilisås
1 msk sesamolja
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk riven ingefära
2 tsk paprikapulver
Blanda ihop alla ingredienser till marinaden och lägg i kycklingen. Låt stå i kylen över natten. Lägg grillspetten i vatten om du använder träspett
Tänd grillen. Trä kycklingbitarna på spetten och grilla i ca 5min på varje sida.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar