Lättgjord clotted cream

Snabbfixad clotted cream
5 portioner
5dl vispgrädde

Sätt ugnen på 75-85 grader. Häll upp grädden i en vid form. Ställ in i ugnen och låt baka i 12h. Låt svalna och täck sen med plastfolie eller ett lock och ställ in i kylen i 12h. Sen är det vara att skopa upp och servera.