Makaronilåda

Makaronilåda

4 portioner

4 dl makaroner

1 gul lök

300g kassler

3 ägg

3 dl mjölk

0.5 tsk salt

1 krm vitpeppar

1 dl riven ost

Lägg ugnen på 200 grader. Koka makaronerna i rikligt med saltat vatten. Skala och hacka löken. Tärna kasslern. Stek lök och kassler tills löken är mjuk. Blanda makaroner med lök och kassler och häll upp i en form. Blanda ägg, mjölk, salt och peppar. Häll över formen. Strö över osten. Grädda i 20-30min.