Ingefärstryffel
150g mörk choklad
100g mjölkchoklad
1 dl vispgrädde
2 msk hackad syltad ingefära
0.75 dl florsocker
1 msk ingefära
Bryt chokladen i bitar och smält i micron. Häll över grädden och rör till en jämn smet. Rör ner ingefäran. Häll upp i en form och ställ att stelna i kylen. Blanda ingefära och florsocker. Skär tryffeln i bitar och vänd i sockret. Förvara i kylen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar