måndag 6 april 2020

Jordnötsfudge

Recept från Mina bakverk.

Jordnötsfudge
ca 50st
175 g florsocker
1 tsk vaniljpulver
75 g smör
0.5 dl vispgrädde
175 g jordnötssmör, gärna crunchy

Klä en form, 10 x 15 cm, med bakplåtspapper. Blanda florsocker med vaniljpulver.
Smält smöret. Rör i grädde och jordnötssmör och värm under omrörning tills det blir en jämn smet och första bubblan syns. Stäng av värmen rör rör ner sockret.
Häll upp smeten i formen och låt stelna innan du skär den i små bitar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar