söndag 10 oktober 2021

Kyckling med osttäcke

Ursprungligt recept från Zeinas kitchen.


Kyckling med osttäcke
5 portioner
1 kg kycklingfiléer
1 tsk paprikapulver
Salt & svartpeppar
1 röd paprika
1 burk körsbärstomater 
2 vitlöksklyftor
200 g färskost
2 dl riven ost
0.5 dl riven parmesanost
2 dl mjölk

Sätt ugnen på 225 grader. Dela fileerna i 2-3 bitar var och lägg i en ugnsfast form. Krydda med paprikapulver, salt och peppar. Hacka paprikan och dela tomaterna. Skala och pressa vitlöksklyftorna. Blanda med färskosten, den riva osten och mjölken. Häll över kycklingen och gratinera i ugnen i ca 20min, tills kycklingen är genomstekt. 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar