Saras äpplepaj

Saras äpplepaj
6 portioner
4 äpplen
1 klick smör
2 msk kanel
0.5 dl socker
smuldeg:
125g smör
1.5 dl strösocker
1.75 dl havregryn
2 dl vetemjöl

Sätt ugnen på 225 grader. Smörj pajformen med smöret. Halvera äpplena och gröp ur kärnhuset med en sked. Skiva äpplena. Blanda socker och kanel i en tallrik. Vänd äppleskivorna i socker/kanelblandningen och lägg sen i pajformen. Strö eventuellt överblivet socker över äpplena. Dela smöret i mindre bitar och blanda smuldegen. Smula degen över äpplepajen och grädda pajen i 15 minuter.