Ostbräserad kyckling
4 portioner
1 stekt kyckling
smör
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 hönsbuljongtärning
1 dl vitt vin
2 dl vatten
2 dl creme fraiche
1 tsk maizenamjöl
1.5 tsk fransk senap
1 dl riven ost
Dela kycklingen i småbitar, tärna löken och pressa vitlöken. Stek i smöret. Blanda övriga ingredienser och häll över kycklingen låt puttra i 5 min utan att det kokar. Smaksätt med salt och peppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar