Bubblig glass och honungsflarn

Bubblig glass 
4 portioner
3 dl hallonsorbé
3 dl vaniljglass
3 dl jordgubbar
6 dl kolsyrad citrusläsk

Fördela glass och jordgubbar i fyra glas. Dekorera med flarnen och häll på läsken vid servering.

Honungsflarn
16st
100g smör
0.5 dl honung
1.5 dl socker
0.25 dl vetemjöl
2 tsk malen ingefära

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smör och honung. Blanda i övriga ingredienser. Klicka ut glest på en plåt. Grädda i 5-6 minuter.