Crepes med nötfyllning

Crepes med nötfyllning
4 portioner
1.5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
2.5 dl mjölk
2 dl grädde
3 ägg
smör
fyllning:
1.5 dl nutella
1 dl hackade nötter

Blanda de torra ingredienserna. Rör ner mjölken till en slät smet. Tillsätt äggen. Rör sist ner grädden.

Grädda och bred på nutella och strö över nötter så snart de är klara. Servera omedelbart, gärna med vispad grädde.