Tips till julig saffranskola kommer från Mina bakverk.
ca 40st
50g smör
3.75 dl socker
2.5 dl sirap
2.25 dl vispgrädde
1 pkt saffran
Smält smöret i en tjockbottnad kastrull. Rör ner övriga ingredienser. Koka kolan tills den når 125 grader, rör då och då. Häll ut på ett bakplåtspapper. Låt den svala och dela den sen i bitar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar