Äpplerosor

På facebook hittade jag ett recept och en guide på hur man gör snygga äpplerosor.

Äpplerosor
12st
4 äpplen
3 ark smördeg
0.5 dl marmelad
1 msk vatten
kanel
1 citron

Sätt ugnen på 175-200 grader. Pressa citronen i en skål med vatten. Kärna ut äpplena, halvera och skiva tunt. Lägg äppleskivorna i skålen och micra i 3 minuter. Blanda marmeladen med matskeden vatten.  Kavla ut smördegen och dela den på längden. Bred på en tesked marmelad. Lägg på äppleskivorna omlott, strö över kanel. Vik över degen och rulla ihop. Ställ i en muffinsform. Upprepa tills alla är klara. Grädda 25-35min. Pudra över florsocker vid servering.