Moccatårta
12 portioner
4 marängbottnar
Moccasmörkräm
600 g mjukt smör
10 dl florsocker
2 msk vaniljsocker
3 msk kaffe
3 msk kakao
4 äggulor
Dekorering
rostad flagad mandel
granatäpplekärnor
Vispa det mjuka smöret med florsockret riktigt fluffigt. Tillsätt övrigt och vispa tills allt blandat sig ordentligt. Lägg smörkrämen i en spritspåse med valfri tyll.
Spritsa på moccasmörkräm på en botten och lägg nästa botten på och upprepa. Bred ett lager moccasmörkräm runt kanten och ovanpå. Strö över flagad mandel och granatäpplekärnor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar