Chokladmaränger
ca 30st
9 äggvitor
3 dl strösocker
50g smält choklad
Sätt ugnen på 125 grader. Vispa äggvitorna till ett fast skum. Tillsätt sockret och fortsätt vispa till marängsmeten blir fast och glansig. Smält chokladen. Rör ner chokladen. Klicka ut marängerna. Grädda i ugnen i 1h, stäng av värmen och låt stå en timme till på eftervärmen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar