tisdag 27 december 2022

Kryddkaka med mörk sirap


Kryddkaka med mörk sirap
100 g smör 
2.5 dl mörk sirap
1.5 dl mjölk 
1.5 dl socker
2 ägg 
0.5 tsk nejlikor 
1 msk kanel 
0.5 dl riven färsk ingefära
1.5 tsk bikarbonat 
5 dl vetemjöl 
till formen: 
smör
ströbröd

Sätt ugnen på 175 grader. Lägg smör och sirap i en gryta och värm tills smöret har smält. Rör ner mjölken. Vispa i socker och ägg. Vispa ner kryddorna och till sist bikarbonat och mjöl. Häll smeten i två mindre smorda och bröade formar. Grädda i 40-50 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar