fredag 25 september 2015

Rabarberkyckling

I Millas hälsoblogg hittade jag ett nytt sätt att använda rabarber.

Rabarberkyckling
4 portioner
3 kycklingfilér
4 rabarberstjälkar
2 dl grädde
2 dl mjölk
2 msk honung
1 kycklingbuljongtärning 
2 st pressad vitlöksklyfta
1 dl hackad färsk gräslök

Sätt ugnen på 225°. Skär kycklingen i mindre bitar och lägg i en ugnsform. Skiva rabarbern tunt.
Blanda resterande ingredienser och häll över kycklingen. Tillaga i mitten av ugnen ca 15-20 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar