Isas köttgryta
6 portioner
700g högrev
2 gula lökar
2 morötter
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
6 portioner
700g högrev
2 gula lökar
2 morötter
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl vatten
2 tsk basilika
2 krm paprikapulver
200g champinjoner
2 burkar krossade tomater
2 tsk basilika
2 krm paprikapulver
200g champinjoner
2 burkar krossade tomater
smör
Skär köttet i bitar. Skala lök och morötter. Klyfta löken och slanta morötterna. Dela champinjonerna. Bryn köttet i smöret i en gryta. Rör ner lök, morötter och champinjoner och stek ett par minuter. Tillsätt övriga ingredienser och låt koka ca 2h.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar