fredag 28 februari 2020
Pumparulltårta
Pumparulltårta
2 dl socker
3 ägg
1.75 dl vetemjöl
0.5 tsk salt
0.5 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
0.5 tsk kanel
1 krm muskot
1 krm ingefära
1 krm nejlikor
1.25 dl pumpapure
fyllning:
240g cream cheese
1 msk smält smör
1 tsk vaniljsocker
3 dl florsocker
Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker fluffigt. Rör ner ett ägg i taget och sen övriga ingredienser. Lägg bakplåtspapper i botten av en långpanna och häll i smeten. Grädda i ca 10 minuter och vänd upp på ett nytt bakplåtspapper. Låt svalna medan du vispar ihop fyllningen. Bred på fyllningen och rulla ihop. Lägg i kylen att stelna innan du skär upp den.
Etiketter:
bakning,
mjuka kakor
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar