torsdag 30 november 2017

Nougatrutor


Läckra nougatrutor
ca 50st
50g hasselnötter
275g smör 
8 dl havregryn 
0.5 dl vetemjöl
1.5 tsk bakpulver 
1 tsk vaniljsocker
2.25 dl socker 
0.75 dl farinsocker
1 msk sirap
1 ägg 
250g nougat


Sätt ugnen på 200 grader. Hacka nötterna. Smält smöret. Blanda havregryn och smör och låt svalna. Blanda ihop övriga torrvaror. Rör ner ägget i havregrynen. Rör i övriga ingredienser. Tryck ut massan ordentligt i en fyrkantig ugnsform. Grädda i mitten av ugnen i ca 15min. Hyvla över nougaten och jämna ut den när den har smält. Låt stå och svalna och skär sen upp.

2 kommentarer:

  1. Hur mycket nougat behöver man?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det skulle ju varit med i receptet :) Jag använde ett paket 250 gram :)

      Radera