Enkel mandelkaka
200 g smör
2 dl socker
2 ägg
1 dl mandelmjöl
10 bittermandlar
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
3.5 dl vetemjöl
1.5 dl mjölk
till formen:
margarin
ströbröd
Sätt ugnen på 175 grader. Smöra och bröa en form på ca 1.5 l. Rör smör och socker pösigt. Tillsätt äggen ett i taget. Riv bittermandlarna. Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt mjölken. Häll i formen och grädda i ca 1 h.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar