Blåbärsmuffins
ca 20st
50g smör
1.5dl mjölk
2 ägg
2dl socker
3dl vetemjöl
1.5tsk bakpulver
2dl blåbär
Sätt ugnen på 225 grader. Smält smöret och häll i mjölken. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjölkblandningen och sen mjöl och bakpulver. Fördela i hälften muffinsformar. Lägg ca 1msk blåbär i varje form. Fördela resten av smeten i formarna. Grädda i mitten av ugnen i 10min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar