Kåljox

Ännu enklare än kålpudding

Kåljox

500 g blandfärs 

1 litet huvud vitkål

1 gul lök

1 grönsaksbuljongtärning

0.5 msk soja

2 msk sirap

3 dl vatten

salt & peppar

smör

Frysta lingon (kan väljas bort)

Skär vitkålen i bitar. Skala och hacka löken. Bryn kål och lök i lite smör tills kålen böjar mjukna. Ta upp ur pannan. Stek köttfärsen. Rör ner vitkål och lök igen. Tillsätt buljongtärning, soja, sirap och vatten. Låt putta medan du kokar potatisen att servera till. Rör om då och då. Strö över lite frysta lingon strax innan servering om du önskar.