Kycklingburgare med mangoyoghurt

Kycklingburgare med mangoyoghurt
4 portioner
600g kycklingfärs
1 pkt halloumi
1 tomat
sallad

4 hamburgerbröd

salt och peppar
mangoyoghurt:
250g tärnad mango
1 tsk sambal oelek
1 tsk honung
2 dl turkisk yoghurt

Mixa mango med sambal oelek och honung. Rör ihop med yoghurt.

Skiva tomaten och halloumin. Forma biffar av kycklingfärsen och krydda med salt och peppar. Stek eller grilla biffarna och halloumin. Servera allt tillsammans.

Egg and Milk

Vi vill ha ha brunch och då hamnade vi på Egg and Milk. Pannkakorna är goda men svenska pannkakor är godare. Bara hälften av oss orkade äta upp våra fyra pannkakor även om vi bara hade dryck till och inte åt något annat.

Upper house bar

Det enda som egentligen talar för Upperhouse är utsikten och ljudvolymen.  Drinkar och mat är okej och servicen är dålig. Personalen verkade inte intresserade av att ta beställningar och tog inte bort disken förrän det nästan var dags för stängning.