torsdag 18 juli 2024

Cupcakes



Cupcakes
12st
muffins:
175g smör
2.5dl socker
1 tsk vaniljsocker
3 ägg 
1.25 dl mjölk 
0.5 tsk salt 
3.75 dl vetemjöl 
1.5 tsk bakpulver 
glasyr:
50g smör
100g cream cheese
1 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
några droppar karamellfärg
topping:
1 dl strössel eller godis

Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör, socker och vaniljsocker fluffigt. Rör ner äggen ett i taget. Rör ner mjölken. Rör ner salt, mjöl och bakpulver. Klicka i muffinsformar och grädda i 10-14min.

Rör alla ingredienser till glasyren smidigt. Spritsa på muffinsen när de har svalnat. Dekorera med strössel eller godis. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar