Sötsur sås med ananas
0.5 liter
10 chilis av sorten tjeckisk svart
1.5 dl vinäger
300g socker
1 ananas
1 msk maizena
2 msk vatten
Skala och tärna ananasen. Finhacka chilin. Lägg ananas, chili, vinäger och socker i en gryta och låt puttra i 10 minuter. Mixa. Blanda maizena och vatten och rör ner i såsen. Låt såsen koka upp igen och häll sen upp den på flaskor eller burkar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar