Lättlagad lax

Ursprungligt recept från Underbara Clara. 

Lättlagad lax
5 portioner
700-800g lax
0.5 dl hackad dill
salt och peppar
Skärgårdssoppa
riven ost

Sätt ugnen på 225 grader. Lägg laxen i en ugnsfast form och strö över dill och salta och peppra. Häll skärgårdssoppa runt om och strö över lite riven ost. Grädda i ca 35min tills fisken är kvar. Servera med tex potatismos.