fredag 6 juli 2018

Maskrossnaps


Idén om att man kan använda maskrosor till snaps kom from feeders.

Maskrossnaps
4-5dl brännvin eller vodka
3-4 maskrosrötter 
15 maskrosblommor utan stjälk

Sätt ugnen på 125 grader. Skrubba maskrosrötterna ordentligt. Dela rötterna om de är stora och rosta dem i ugnen tills de är torra och hårda. 

Krossa rötterna i en mortel. Blanda de krossade rötterna med blommorna i en liten burk och häll på sprit så det täcker. Ställ burken mörkt i ca en vecka. Sila av snapsen och smaka av, späd med mer sprit vid behov. 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar